Recette : Moelleux à l'orange

Bonsoir amis gourmands !!

Ce soir je vous propose une recette pour un ptit goûter. C'est vraiment un régal et tellement moelleux !! Comme diraient certains plus vulgairement, on en mangerait sur la tête d'un pouilleux !!

Voici donc les ingrédients :

-1 grosse orange                                  -2 oeufs
-120g de beurre                                   -120g de sucre
-120g de farine                                    -1/2 sachet de levure chimique


Préchauffez le four à 180°. Rappez finement le zeste de l'orange et pressez la pour obtenir le jus. Dans une terrine, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique. Incorporez le beurre fondu, le jus d'orange et le zeste. Bien mélanger.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire pendant 40 minutes.

Il ne vous reste plus qu'à déguster !!!